Descrizione
Arance Navel di Sicilia
Le Arance Navel di Cosa Duci sono coltivate nelle campagne di Paternò. Si riconoscono per la forma tondeggiante, la polpa bionda senza semi e il tipico “ombelico” alla base.
Gusto e utilizzi
La polpa è succosa, con un gusto dolce bilanciato da una leggera acidità. Sono adatte al consumo fresco, alle spremute e a preparazioni dolci e salate.
Stagionalità
Il periodo indicativo di raccolta delle nostre Arance Navel è novembre–dicembre. Le date di inizio e fine raccolta possono variare in base all’andamento climatico e alla maturazione dei frutti.
Buccia non trattata dopo la raccolta
La buccia non riceve trattamenti post-raccolta ed è utilizzabile in cucina. Lava accuratamente il frutto prima di utilizzare la scorza.
Acquisto online
Durante il periodo di disponibilità, scegli la cassetta da 10, 15, 20 o 30 kg in base ai tuoi consumi e ordina direttamente da Cosa Duci.
Raccolta e consegna
Raccogliamo le tue arance entro 2 giorni dalla ricezione dell’ordine e le prepariamo per la spedizione. La consegna avviene indicativamente entro 3 giorni dalla spedizione: i tempi possono variare in base al corriere e alla destinazione.
Come conservare le arance
Conserva le arance intere in frigorifero, sfuse o in contenitori che lascino circolare l’aria, evitando i sacchetti di plastica chiusi. Tieni a temperatura ambiente solo quelle che pensi di consumare nei prossimi giorni, lontano da fonti di calore.
Come riferimento generale, le arance intere si conservano circa 5–7 giorni a temperatura ambiente e fino a 2–3 settimane in frigorifero. La durata effettiva dipende dalla temperatura, dalla maturazione e dallo stato dei frutti: controllali regolarmente.
Per le cassette da 20 o 30 kg, organizza lo spazio in frigorifero e distribuisci i frutti in contenitori aperti, senza ammassarli. Se lo spazio non basta, condividi parte della cassetta con familiari o amici oppure scegli un formato adatto ai tuoi consumi.
